Les bienfaits du Chardon Marie et du Desmodium pour le foie

par Margot Delaunay 3 avril 2025
Une femme tenant une photo d'un foie dans la main.
Sommaire

    Le foie est l'un des organes les plus importants de notre corps, assurant des centaines de fonctions essentielles : il sécrète la bile nécessaire à la digestion des graisses, stocke et transforme les nutriments, et participe à l'élimination des toxines. Le maintien de sa santé est donc primordial. Deux plantes sont particulièrement connues pour leurs bienfaits traditionnels sur le foie : le chardon marie bio et le desmodium. Ces deux alliés naturels sont utilisés depuis longtemps en phytothérapie pour accompagner le bon fonctionnement de cet organe vital.

    Qu'est-ce que le Chardon Marie ?

    Le chardon marie est une plante aux fleurs pourpre pâle, originaire du bassin méditerranéen, où elle pousse dans les endroits secs et ensoleillés. Elle est connue pour ses propriétés médicinales depuis l'Antiquité grecque. Riche en antioxydants, elle est largement utilisée en phytothérapie, traditionnellement pour le confort digestif et hépatique. On attribue ses bienfaits à la silymarine, extraite de ses fruits : un ensemble de composés (silybine, silychristine, silydianine) très étudiés pour leurs propriétés antioxydantes et protectrices.

    Les bienfaits du Chardon Marie bio pour le foie

    Le chardon marie, de son nom latin Silybum marianum, est la plante de référence de la phytothérapie pour le foie. On lui prête un rôle dans sa protection et dans ses fonctions de détoxification. Des études, surtout menées en laboratoire, suggèrent qu'il pourrait aider le foie à faire face aux agressions externes comme l'excès d'alcool ou l'exposition à des produits oxydants. C'est pourquoi on le présente souvent comme une plante « hépatoprotectrice », des effets qui restent à confirmer chez l'humain et qui ne remplacent pas un suivi médical.

    Riche en composés antioxydants, il est aussi étudié pour son action face aux radicaux libres générés par le stress, l’alcool, l’exposition aux UV et la pollution.

    Qu'est-ce que le Desmodium ?

    Le desmodium (Desmodium adscendens) est une plante grimpante de la famille des Fabacées, qui pousse dans les zones chaudes et humides d'Afrique et d'Amérique du Sud. Traditionnellement utilisé par les peuples autochtones pour divers maux du quotidien, le desmodium est surtout connu en Europe pour ses bienfaits traditionnels sur le foie. Il est riche en composés actifs, comme les flavonoïdes et les saponines, auxquels on attribue ses propriétés.

    Les bienfaits du Desmodium pour le foie

    Le desmodium pour le foie est une plante prisée en phytothérapie. Sa richesse en flavonoïdes, alcaloïdes et saponines lui vaut une réputation de plante protectrice du foie, étudiée surtout en laboratoire et chez l'animal. Il est souvent choisi pour accompagner le bon fonctionnement hépatique. En cas de traitement médicamenteux, en particulier un traitement lourd, demandez toujours l'avis de votre médecin avant d'en prendre : les plantes peuvent interagir avec certains médicaments.

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    Desmodium ou chardon marie : lequel choisir ?

    Les deux plantes ne sont pas utilisées exactement dans le même esprit :

    • Le chardon marie est la plante la plus étudiée. On le choisit plutôt pour une cure d'entretien et de protection du foie face aux agressions du quotidien (alimentation riche, alcool occasionnel, pollution), notamment pour son action antioxydante.
    • Le desmodium est traditionnellement réservé aux périodes où le foie est plus sollicité : après des excès, lors d'une cure saisonnière de drainage, ou pour accompagner une période de fatigue hépatique.

    Si vous hésitez, retenez que le chardon marie convient bien en première intention et en cure régulière, et que le desmodium est plus ponctuel. C'est aussi pour cette complémentarité qu'on les associe souvent.

    Chardon Marie et Desmodium : un duo gagnant pour la santé du foie

    La combinaison du chardon marie et du desmodium pour le foie est très répandue en phytothérapie, leurs usages traditionnels étant complémentaires. On les associe souvent pour accompagner le bon fonctionnement du foie, par exemple lors d'une cure saisonnière ou après une période d'excès.

    Peut-on prendre desmodium et chardon marie en même temps ?

    Oui. Il n'existe pas d'interaction connue entre ces deux plantes, et leur association est même classique : de nombreux compléments les réunissent dans une même gélule. Une cure dure généralement de trois semaines à un mois, au moment des repas, en respectant la dose journalière indiquée sur le produit. Si vous prenez déjà des médicaments, demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien.

    Le chardon marie bio et le desmodium peuvent être consommés sous différentes formes : en gélules végétales, en tisane, en extrait sec ou en teinture mère.

    Desmodium, chardon marie et vésicule biliaire

    Le foie et la vésicule biliaire fonctionnent ensemble : la vésicule stocke la bile produite par le foie. Le chardon marie et le desmodium sont parfois utilisés pour accompagner le confort digestif lié à la digestion des graisses. En revanche, en cas de calculs biliaires ou d'obstruction des voies biliaires, ces plantes sont à éviter sans avis médical, car stimuler l'écoulement de la bile peut aggraver la situation.

    De même, un jaunissement de la peau ou des yeux, des urines foncées, des douleurs sous les côtes à droite ou une fatigue inhabituelle doivent amener à consulter rapidement un médecin : ce ne sont pas des situations à gérer avec des plantes.

    Le Chardon Marie et le Desmodium dans l'alimentation quotidienne

    En plus des compléments alimentaires, le chardon marie et le desmodium peuvent être intégrés dans l'alimentation quotidienne pour une approche plus holistique de la santé du foie. Ils peuvent être ajoutés à des salades, des soupes ou des smoothies.

    Précautions : le chardon marie est déconseillé en cas d'allergie aux plantes de la famille des Astéracées (marguerite, camomille, arnica…). Faute de données suffisantes, ces deux plantes sont déconseillées pendant la grossesse et l'allaitement. En cas de maladie du foie, de calculs biliaires ou de traitement en cours, demandez un avis médical avant toute cure.

    En conclusion, le chardon marie et le desmodium sont des plantes aux multiples bienfaits pour le foie. Leurs propriétés, utilisées de longue date en phytothérapie, en font des alliées intéressantes pour accompagner le bon fonctionnement du foie.

    Article rédigé par

    Portrait de Margot Delaunay, rédactrice bien-être et phytothérapie chez Soinature

    Rédactrice bien-être

    Passionnée par la phytothérapie et les approches naturelles du quotidien, j'explore pour Soinature les bienfaits des plantes et des actifs végétaux. Mon objectif : rendre accessible une information fiable, sourcée et concrètement utile.